Poudre de vinaigre de cidre ACV Anti-allergique Perte de graisse Extrait végétal en poudre Acidité totale 5%

Nom du produit: vinaigre de cidre en poudre

Source botanique:Malus pumila Mill. Je vous en prie.

Partie utilisée: Partie de fruits

Acidité totale: ≥ 5%

Apparence: poudre blanche non décolorée

Définition:

Le vinaigre de cidre en poudre, également appelé vinaigre de cidre ou ACV, est une variété de vinaigre dérivé du cidre de pomme ou du moût de pomme, caractérisé par une couleur jaune pâle à moyenne.Les formes organiques ou non pasteurisées d'ACV peuvent contenir la “mère du vinaigre”, qui a une structure semblable à une toile d'araignée, donnant parfois au vinaigre un aspect légèrement gélatineux.

L'acide acétique est largement utilisé dans les vinaigrettes, les marinades, les vinaigrettes, les chutneys et comme conservateur alimentaire.où les bactéries et les levures transforment les sucres en alcoolUn processus de fermentation ultérieur transforme l'alcool en vinaigre grâce à l'activité des bactéries acétiques (AcetobacterLe goût aigre du vinaigre est attribué à l'acide acétique et à l'acide malique.

Fonction principale:

1. Le vieillissement:Soutient l'atténuation du déclin fonctionnel associé au vieillissement.
2. Diabète:Peut aider à réduire le risque de diabète.
3. Perte de graisse:Aide à abaisser les taux de glucose dans le sang.
4. Anti-cancéreux:Il peut prévenir les cancers du poumon, du sein, de la peau et du côlon.
5. Allergies:Il présente un effet antiallergique, particulièrement bénéfique pour les personnes atteintes de dermatite atopique due aux polyphénols de pomme.

Domaine d'application:

1. Industrie alimentaire:L'extrait de pomme en poudre de polyphénol sert de nouvelle matière première dans le secteur alimentaire et des boissons, notamment dans les boissons, les produits laitiers, la nutrition infantile, les bonbons, les produits de boulangerie, les soupes,les épices, les sauces, les chocolats, les glaces et autres aliments sains.
2. Produits de santé
3. Médecine

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